Une recette sans sucre ajouté... Mais riche en gourmandise ! Surtout pour les fans de M&M's !
En cette période de confinement, on cherche des recettes plus légères que d'habitude car on bouge beaucoup moins, ça c'est une évidence ! Par contre, ce qui ne change pas, c'est notre niveau de gourmandise :-) Cette fois-ci, on réalise un brownie un peu plus light que d'ordinaire en retirant le sucre et le beurre présents dans la recette originelle. Une version hyper gourmande par l'ajout de M&M's :-) Dans cette recette il y a du croquant et du gourmand !
Faites fondre le chocolat.
Concassez vos M&M's. Pas de grammes précisé car cela selon votre envie :-)
Dans un récipient, mélangez les œufs et la farine. Bien mélanger.
Ajoutez le chocolat et bien mélanger.
Ajoutez les M&M's et bien mélanger.
Préchauffez votre four à 180°C.
Versez la pâte dans un moule. Ici, j'ai opté pour un moule à cake. et enfournez pendant 25 minutes. Surveillez la cuisson en plantant la lame d'un couteau. Vous le savez, si elle ressort sèche, c'est que votre gâteau est cuit. Commencez à surveillez la cuisson à 20 minutes de cuisson.
Bonne dégustation !