A l’occasion de la Saint Valentin, mon choix gourmand s’est dirigé vers la réalisation d’un macaron XXL en forme de cœur. Je n’avais encore jamais réalisé de macaron géant et franchement, c’est top et facile à réaliser. Pour cette version, j’ai garni mon macaron de framboises fraîches et de crème mascarpone – chantilly à la …