fruits

Crumble myrtilles

Le crumble est une recette simple et rapide à réaliser pour finir des restes de fruits ! Après avoir réalisé une tarte aux myrtilles la veille, il me restait 250 gr. de myrtilles… hop en crumble et le tour est joué ! En plus c’est hyper bon ! Une recette que l’on peut varier selon …

fruits Tarte

Tarte aux myrtilles

La saison des fruits rouges est lancée ! Après la tentation des fraises Gariguettes la semaine dernière, mon cœur (ou mon estomac à vrai dire) s’est tournée vers de belles myrtilles qui ne demandaient qu’à être cuisinées ! En les voyant, je voyais déjà une belle tarte aux myrtilles pour le dessert du jour 🙂 …

Dessert Fraise

Tiramisu à la fraise

Suite à l’achat d’une barquette de fraises gariguettes, j’avais réalisé une jolie tarte aux fraises bien gourmande composée d’une pâte sucrée, d’une crème d’amande et d’une crème pâtissière…. Une bombe de gourmandise ! Il me restait quelques fraises et là, j’ai eu une soudaine envie de réaliser un dessert ultra simple et rapide : le …

Framboise

Éclairs framboise

Cette semaine, c’est au tour de Titouan de choisir le parfum de l’éclair que nous allons déguster ! Si Titouan adore les fruits, cette semaine il a longuement hésité entre l’éclair caramel / noix de pécan et l’éclair framboise. Son amour des fruits l’a emporté et cette semaine on a eu le plaisir de savourer …

Goûter

Goûter facile et rapide

Voici une recette ultra simple, rapide et facile à réaliser pour le goûter des enfants comme des plus grands ! Cette recette est simplissime et déclinable selon vos envies et surtout selon dont vous disposez dans vos placards. Ici, je les ai décliné avec des pépites de chocolat au lait. Variantes possible : zeste d’orange, …

Dessert

Éclairs au café

Le week-end arrive à grands pas et, pour faire plaisir à toute la famille, je choisis de réaliser des éclairs au café, un parfum qui fera l’unanimité de tous ! Je sors donc mon livre préféré du moment « Éclairs, 20 ans de création » de Christophe Adam et ouvle à la page des éclairs au café. …