Ourson guimauve

  Sans doute l'une de mes gourmandises préférées !Ils sont tout mignon, gourmand, croquant et moelleux…. Je les adore ! Quand j'ai vu le moule à ourson à la guimauve dans mon magasin d'ustensiles de pâtisserie préféré à Nantes "Le gâteau sous la cerise", je n'ai pas pu résister à me l'acheter ! La recette …

Brownie

  Sans doute l'un des meilleurs brownies que j'ai jamais mangés ! Il est gourmand à souhait ! Je l'adore 🙂C'est bientôt l'heure du goûter ! Il commence à faire froid et on a envie de se remonter un peu le moral avec du chocolat à vrai dire ! Allez, on se laisse tenter par …

Brioche sans oeuf

  Une envie de brioche mais plus d'oeuf à disposition ? Et franchement, une grosse flemme de sortir pour aller en chercher je vous avoue…. Alors, on a testé les petites brioches sans oeuf ainsi qu'une brioche entière ! Comme pour la réalisation de brioche classique, il est nécessaire de prendre en compte les temps de …

Tarte au chocolat de Frédéric Anton

  Voici une recette de tarte au chocolat facile, simple et rapide à réaliser. Pour l'avoir tester plusieurs fois, on l'aime encore plus le lendemain 🙂 Pour le fond de tarte, j'utilise ce fond de tarte à base d'amande : https://www.la-gourmandise-avant-tout.com/2020/05/03/tarte-aux-pommes-2/Pour la déco, vous pouvez la laisser comme ça, ou alors ajouter des copeaux de …

Tarte au chocolat

  Voici une tarte au chocolat qui déchire ! Un véritable retour en enfance, on a adoré cette recette qui est simple et assez facile à réaliser.C'est en me baladant sur le net, que je suis tombée sur la recette de tarte au chocolat de Claire Heitzler. Pendant cette période de confinement, beaucoup de chefs …

Saucisson au chocolat

  Une recette que les enfants adorent ! Si vous souhaitez faire une blague et surprendre vos invités, servez-leur un gourmand saucisson au chocolat 🙂 Saucisson au chocolat au lait, chocolat noir, avec ou sans noisette, pistache… customisez-le selon vos envies !C'est bientôt Pâques et on le ressent par notre envie soudaine de chocolat ! …

Tiramisu

  Exclu ! Voici la recette du tiramisu magique, onctueux, savoureux et irrésistible du Chef Gabriele Muti !Ce tiramisu…. comment vous dire ! Il est sans doute le meilleur tiramisu que j'ai réalisé et dégusté ! En cette période de confinement, des grands chefs nous dévoilent certaines de leurs recettes. Et cette fois-ci, je suis …