Gâteau chocolat 2 ingrédients

Le gâteau express et gourmand !

Envie d'un gâteau au chocolat express avec peu d'ingrédients ? On a le Gâteau qu'il vous faut ! Ce gâteau se réalise à partir de seulement 2 ingrédients : du chocolat et des œufs !!! Incroyable mais vrai !!! Il est ultra rapide à réaliser, les enfants l'ont adoré... Bref, un gâteau facile, rapide et gourmand à faire quand vous n'avez pas trop le temps ! Ici, nous avons opté pour une version chocolat au lait !

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions 1 cake

Ingrédients

  • 170 gr. de chocolat (lait ou noir)
  • 3 oeufs

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.

  2. Commencez par séparer les blancs des œufs.

  3. Montez les blancs en neige.

  4. Faites fondre le chocolat. Une fois fondu, ajoutez les jaunes d’œufs et bien mélanger.

  5. Ajoutez la moitié des blancs d’œufs et mélangez délicatement. Puis ajoutez le reste des blancs d’œufs en mélangeant délicatement en soulevant bien la pâte.

  6. Versez dans un moule à cake. Enfournez pendant 30 minutes.

  7. Une fois cuit, laissez refroidir et démoulez ! Bonne dégustation !

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