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Crumble myrtilles

Le crumble est une recette simple et rapide à réaliser pour finir des restes de fruits ! Après avoir réalisé une tarte aux myrtilles la veille, il me restait 250 gr. de myrtilles… hop en crumble et le tour est joué ! En plus c’est hyper bon ! Une recette que l’on peut varier selon ses goûts : ajouter de la poudre de noisettes ou d’amande dans la pâte à crumble pour apporter encore plus de gourmandise !

Recettes de crumble :
Crumble aux pommes de Cyril Lignac
Crumble aux mirabelles

 

Ingrédients

  • 250 gr. de myrtilles
  • 100 gr. de sucre
  • 100 gr. de beurre demi-sel
  • 100 gr. de farine

Instructions

  1. Prenez vos myrtilles et placez-les dans votre moule. Option : vous pouvez les enrober de sucre si vous le souhaitez.

  2. Dans un récipient, mélangez du bout des doigts le sucre, la farine et le beurre. Vous allez obtenir une texture sableuse.

  3. Déposez votre crumble sur vos myrtilles et enfournez pendant 20 minutes à 180°C.

  4. Bonne dégustation !

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