Gâteau noisette

Atelier cuisine sur le thème des 3 petits cochons ! Une recette facile à faire avec les enfants. Toujours en confinement, la maîtresse d'Alice (en moyenne section) nous informe du thème de la semaine : le conte des 3 petits cochons ! C'est top ! Après la lecture, étude des sons, construction des maisons des …

Pancakes moelleux

  On dirait même….hyper moelleux ! Après la réalisation des pancakes healthy à la banane, je réalise aujourd'hui des pancakes traditionnel pour le goûter et le petit déjeuner de demain matin.Ma fille qui n'avait pas été fan des pancakes à la banane a adoré cette version de pancake hyper moelleuse. L'astuce : battre les blancs …

Baguette maison

Mettez-vous dans la peau d'un boulanger et réalisez vos propres baguettes ! C'est hyper simple et super bon !En cette période de confinement, le mot d'ordre est : #onrestecheznous ! Par conséquent, on limite un max nos déplacements et on déploie d'inventivité pour fabriquer soi-même nos aliments du quotidien. Aujourd'hui, je vous propose de vous …

Crêpes de Paul Bocuse

Une merveille ! Une recette incontournable pour nos goûters ! Légères, oncteuses… elles ont toutes pour elles ! Idéales pour tous les petits creux de la journée !Les crêpes ? Un rituel que l'on fait désormais toutes les semaines 🙂 Idéales pour le petit-déjeuner, goûter ou en dessert, elle se déguste sans modération ! Ici …

Brioche à la mie filante

Filante et ultra gourmande ! ça y est, j'ai trouvé la technique pour une brioche gourmande, onctueuse et… FILANTE !!!! Depuis le temps que je testais des recettes pour obtenir cette mie filante à la découpe… J'en ai testé des recettes, des ingrédients différents, vu des recettes sur des blogs, conseils sur youtube…. en faisant un petit …

Crêpes !

Vive la chandeleur ! Une période que l'on adore forcément ! D'origine bretonne, on adore finir nos repas de galettes salées par une petite beurre-sucre, chocolat-banane, confiture, caramel au beurre salé… Bref, la crêpe est un dessert idéal !C'est la chandeleur ! Une bonne occasion de faire des crêpes pour la famille ! Enfin, on …

Spritz

Des petits sablés de Noël à croquer !Noël approche et on ne peut résister aux petits sablés de Noël ! A déguster au goûter ou à tout moment de la journée, ils sont à croquer et sont synonyme de grande gourmandise ! Ce que j'aime avec les sablés, c'est que l'on peut les décliner selon …

Cookies M&M’s

Hummmm ! Des smarties !Une recette qui va faire l’unanimité dans la cours de récréation ! Des cookies aux smarties ! Simple, rapide et tellement gourmands, qu'ils sont parfaits pour le goûter des enfants et petit creux des parents 🙂 Déclinaisons gourmandes : cookies au chocolat et noix de pécan !