Encas fruits Tarte

Tarte aux pommes sans pâte

Une envie d'un dessert simple et fruité ? Je vous invite à tester cette recette qui est à la fois gourmande et riche en fruits, idéale en fin de repas !

La légèreté de cette tarte est qu'il n'y a pas de pâte, ce qui la rend plus light que les tartes classiques. Vu que l'on bouge beaucoup moins en ce moment, c'est une recette qui a toute sa place dans nos menus de la semaine. En plus, nous les pommes, on adore ! Résultat : un dessert très gourmand que toute la famille a adoré (excepté l'éternelle dernière qui n'aime pas les fruits) !

Temps de préparation 25 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 55 minutes
Portions 1 tarte

Ingrédients

  • 4 pommes
  • 2 oeufs
  • 1 cas de sucre
  • 60 gr. de farine
  • 100 ml de lait
  • 1 sachet de sucre vanille

Instructions

  1. Prenez un saladier et mélangez les œufs et les sucres. Bien fouettez.

  2. Ajoutez la farine et la lait. Bien mélanger.

  3. Épluchez les pommes et découpez-les en lamelles. Plus les lamelles seront fines, plus votre tarte sera fondante à la dégustation.

  4. Prenez un plat et versez votre pâte. Disposez ensuite vos lamelles de pommes selon votre convenance.

  5. Préchauffez votre four à 170°C.

  6. Enfournez pendant 30 minutes.

    Bonne dégustation !

Avant cuisson :

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