Voici une recette ultra simple, rapide et facile à réaliser pour le goûter des enfants comme des plus grands ! Cette recette est simplissime et déclinable selon vos envies et surtout selon dont vous disposez dans vos placards. Ici, je les ai décliné avec des pépites de chocolat au lait. Variantes possible : zeste d’orange, zeste de citron, pépite de chocolat noir, avec des framboise, pommes, poires, mirabelles, noisettes, caramel, raisons sec, noix….
Résultat : un gâteau bien moelleux et gourmand pour le goûter des enfants ultra simple et rapide à réaliser.
Pour les moules, j’ai choisi d’utiliser mes moules Lego pour apporter du fun au goûter des enfants 🙂 ! Vous pouvez également verser votre pâte dans un grand cercle et découpez des parts par la suite. Pour la cuisson, vérifier avec la lame d’un couteau : si la lame ressort sèche c’est que votre gâteau est prêt. A vous de pâtisser !
Ingrédients
- 2 oeufs
- 50 gr. de beurre fondu
- 45 gr. de sucre en poudre
- 25 gr. de maïzena
- 25 gr. de farine
- 1/2 sachet de levure
- Des pépites de chocolat
Instructions
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Prenez un récipient et fouettez les oeufs avec le sucre.
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Faites fondre le beurre. Puis ajoutez-le au mélange précédent tout en fouettant. Bien mélanger.
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Ajoutez la farine, la maïzena et la levure et bien mélanger.
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Versez dans vos moules et enfournez à 180°C pendant 20 minutes.
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Bon goûter !
